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韓国と言えば焼き肉!
とイメージする方も多いのではないでしょうか?
サムギョプサルや韓牛が食べたい方もいらっしゃると思いますが、実はホルモンも人気で美味しいと人気の料理の一つなんです!
日本でもホルモン焼きが好きた方も多いように韓国でも好きな方が多く、多くの焼き肉料理店で注文されるお肉の代表とも言えます!
今回は普段そんなにホルモンを食べたことがない方から、ホルモン好きの方まで行ける、韓国ソウルで話題のホルモン人気店をご紹介!
皆さん、お気に入りの店舗を是非見つけて行ってみて下さいね!
韓国現地のホルモンはやっぱり違う!?種類も凄い!
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韓国の焼肉屋さんと日本の焼肉屋さんは同じだと思っている方いらっしゃいませんか?
実は、韓国の焼肉屋さんは少し違うとことがあるんです!
その一つが、焼き肉を店員さんが焼いてくれること。
日本では焼肉は自分で焼くことが主流ですが、韓国では店員さんがすべて焼いてくれます。
また、日本の場合だと注文してからカットされた生肉がでてきますが、韓国だとでかい生肉のまま出てくるのも特徴的。
店員さんや自分が、はさみ等でカットしながら焼き上げていきます。
二つ目は、焼き肉の専門店が主流なことです。
日本だと焼肉店に行けば色々な部位を楽しむことができますが、韓国ではほとんどが専門的に肉を取り使っているため、好きな部位を決めて行きましょう!
専門店は1~3種類の肉部位を専門的に扱っていることが多いです。
牛カルビであれば牛カルビ専門店、ホルモンであればホルモン専門店という風に、食べたいものを決めて専門店に行くことをおすすめします。
韓国・ソウルで美味しいホルモンをが食べられる人気店6選!
芸能人が多く訪れる!人気店!「ソレヤンコプチャン」
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芸能人がたくさん訪れるとのことで韓国で人気なホルモン店!
店内にはチャン・グンソクやJYJのユチョンとジュンスなどを始め、多くの有名人たちのサインがたくさんあります。
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看板メニューは腸(コプチャン)、ミノ、ハツの3点セット!
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日本人もたくさん行っており口コミ評価も良いですが、中には対応が悪くて残念との厳しい意見も…どうやら店員さんによってだいぶ雰囲気が変わるみたいです。
朝方まで営業をしているので、芸能人や地元のお客さんで賑わっています。
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 瑞草区 盤浦洞 93-2 |
営業時間 | 17:00~翌3:00(ラストオーダー翌2:00) |
休業日 | 日曜日、旧正月・秋夕の連休(毎年異なる) |
最寄り | 地下鉄7号線高速ターミナル駅 5番出口 徒歩10分 |
ホルモン食べ放題の大人気チェーン店!「キムドックエ コプチャンジョ 弘大本店」
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SNSを始め、多くのメディアに取り上げられ大人気になったホルモンチェーン店!
小腸、ミノ、ギアラ、大腸、ハツなどが食べ放題で毎日多くの若者たちで溢れています。
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また、野菜やご飯もお替り自由で食べ放題なのも嬉しい!
お腹が空いたときには是非ここへ行ってみて下さい!
お買い物帰りでも立ち寄れちゃいますね!
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 麻浦区 上水洞 92-2, 1~3F |
営業時間 | 15:00~翌3:00(ラストオーダー翌1:50) |
休業日 | 年中無休 |
最寄り | 地下鉄6号線上水駅 1番出口 徒歩3分 地下鉄2号線合井駅 3番出口 徒歩11分 |
常連客で賑わうホルモンの老舗店!「良味屋 乙支路本店」
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毎日多くの常連客で集う人気のホルモン店!
長年築いてきた老舗店のため、多くファンがおり大統領(15代・金大中(キム・デジュン)も認めた味を持つお店としても有名です。
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自慢のメニューはミノで、30年ミノに携わってきたベテラン厨房長によって厳選されています。
味付けや歯ごたえも抜群で一度食べたら忘れられない味なことは間違いなし!
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 中区 乙支路3街 161 |
営業時間 | 11:00~22:00 |
休業日 | 旧正月・秋夕(チュソク)の当日のみ |
最寄り | 地下鉄3号線乙支路3街駅 6番出口 徒歩1分 |
「ヤンニョムコプチャン」で有名な豚ホルモン店「新往十里コプチャン」
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豚ホルモンの専門店「新往十里コプチャン(旧コブッコプチャン)」!
そのなかでも人気なのは甘辛タレで味付けされた「ヤンニョムチキン」でもお馴染みの「ヤンニョムコプチャン」。
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豚の独特な臭みなどもなく食べやすい味付けになっており、評判も良いお店の一つです。
多くの日本人が行く店としても知られており、大好評!
カップルや観光客も多い人気店です。
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 中区 黄鶴洞 1094 |
営業時間 | 11:00~翌5:00 |
休業日 | 第2月曜、旧正月・秋夕(チュソク)の前日 |
最寄り | 地下鉄2号線新堂駅 2番出口 徒歩8分 地下鉄2号線上往十里駅 1番出口 徒歩12分 |
5.江南エリアで知らない人はいないほどの大人気店「教大コプチャン」
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江南エリアで知らない人はいないほどの有名店「教大コプチャン」!
一番の人気メニューは牛の小腸(コプチャン)、大腸(テッチャン)、直腸(マッチャン)の3種類の盛り合わせ!
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夕方には会社帰りの方や一般客で賑わいます。
韓国メディアにも取り上げられており、毎日たくさんの人が来店し、大繁盛しているお店の一つでもあります。
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 瑞草区 瑞草洞 1578-2 |
営業時間 | 12:00~翌4:00(ラストオーダー翌3:00) |
休業日 | 年中無休 |
最寄り | 地下鉄2号線教大駅 14番出口 徒歩6分 地下鉄3号線南部ターミナル駅 6番出口 徒歩7分 |
6.お一人様でもOK!明洞にある人気店「大家 明洞」
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焼肉屋さんで珍しいおひとり様OK!のホルモン専門店。
人気のホルモンのほかに韓国最高級の韓牛も味わえることで人気です。
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また、観光名所である明洞エリアにあるので多くの観光客にも人気です。
ほるもんだけではなく、牛肉も味わいたい方におすすめの店舗になります。
↓店舗情報🚩↓
住所 | ソウル特別市 中区 会賢洞2街 21-2 |
営業時間 | 11:00~25:00 |
休業日 | 年中無休 |
最寄り | 地下鉄4号線明洞駅 4番出口 徒歩6分 地下鉄4号線会賢駅 1番出口 徒歩6分 |
韓国のホルモン鍋が自宅で簡単に作れる!?レシピを紹介!
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~材料~
・ソフトホルモン430g
・玉ねぎ2玉
・白葱3本
・にんにく 3欠
・もやし1袋
・韓国唐辛子粉お好み
・味の素 三振り
・☆辛味だれ(お好みのタレ)
・マルコメ味噌適量
・濃口醤油 適量
~作り方~
1.フライパンを火にかけ、洗ったホルモン、ザク切りにした玉ねぎを入れます。
2.斜めに切った葱を入れます。
3.韓国唐辛子粉、味の素、擦ったニンニクを入れます。
4.体をかき混ぜます。そこに☆辛味だれ、味噌、お醤油を加え、味を見て煮詰めます。
5.少しフタして、野菜に火が通れば完成!
まとめ
いかかでしたか?
今回は韓国で大人気のホルモン専門店を紹介しました!
日本のホルモンとは違い種類や味付けにもこだわっているほか、値段もリーズナブルな価格で提供しているお店なのでお財布にも優しいのがポイント!
また、食べ放題の専門店もあるなんて驚きですね!
お肉はダイエットの味方とも聞きますので、食べ放題でも太らないのが魅力!
皆さんも韓国に行かれた際は是非、話題のホルモン専門店に立ち寄ってみてはいかかでしょうか。